L'industrie laitière de Suisse Romande pourra à l'avenir continuer à garantir la qualité supérieure de ses produits. 31 technologues du lait et 7 employés en industrie laitière viennent d'achever leur formation avec succès. La cérémonie s'est tenue le jeudi 14 juillet à Grangeneuve, à l'Institut agricole de l'État de Fribourg.
38 nouvelles recrues de Suisse Romande sont des créateurs de saveurs. En plus des 7 attestations fédéraux de formation professionnelle (AFP) pour les employés en industrie laitière fraîchement qualifiés, 31 certificats fédéraux de capacité (CFC) ont été décernés aux nouveaux technologues du lait ce jeudi 14 juillet.
La meilleure technologue du lait, Justine Bapst (Estavayer Lait SA) a terminé son apprentissage avec la note 5.9. En reconnaissance de ses excellents résultats elle a reçu un bon de la Société suisse d’industrie laitière (SSIL). Une distinction de la SSIL pour leur bon résultat sera également décernée à tous les diplômés CFC et de AFP qui obtiennent une moyenne de 5,3 ou plus.
"Nous sommes très fières de ses jeunes bien formés", a déclaré Karin Imboden, directrice de la SSIL, "et c’est encore plus réjouissant de voir que d’entre eux, il y a des jeunes femmes qui ont choisi ce métier riche et varié."
Technologues du lait CFC avec mention SSIL :
Justine Bapst, Estavayer Lait SA, Estavayer-le-Lac FR
Bastien Clement, Fromagerie Vuadens, Vuadens FR
Justin Maurice, Clerc Fromagerie Onnens, Onnens FR
Marion Croisier, Fromagerie Le Lieu, Le Lieu VD
Benjamin Deillon, Fromagerie de Sommentier, Sommentier FR
Jérémie Fuchs, Fromagerie Gumefens, Gumefens FR
Rémi Hauser, Fromagerie Chesalles-sur-Oron, Chesalles-sur-Oron VD
Nathan Pegaitaz, Fromagerie Vaulruz, Vaulruz FR
Benjamin Vaney, Fromagerie d'Ogoz, Vuisternens-en-Ogoz FR
Maelle Vorlet, Estavayer Lait SA, Estavayer-le-Lac FR
Diplôme de technologue du lait CFC (31 diplômes)
Raphaël | Aellen | Fromagerie Le Cerneux | Le Cerneux-Péquignot | NE |
Jimmy | Ayer | Fromagerie Prez-vers-Siviriez | Prez-vers-Siviriez | FR |
Justine | Bapst | Estavayer Lait SA | Estavayer-le-Lac | FR |
Elodie | Buchs | Laiterie-Fromagerie de Baulmes | Baulmes | VD |
Quentin | Bussard | Fromagerie Villeret | Villeret | BE |
Bastien | Clement | Fromagerie Vuadens | Vuadens | FR |
Justin Maurice | Clerc | Fromagerie Onnens | Onnens FR | FR |
Blaise | Colliard | La Maison du Gruyère | Pringy | FR |
Romain | Conus | Fromagerie Vaulruz | Vaulruz | FR |
Marion | Croisier | Fromagerie Le Lieu | Le Lieu | VD |
Benjamin | De Laforcade | Fromagerie de Pomy | Pomy | VD |
Franck | Deforel | Fromagerie La Roche | La Roche | FR |
Benjamin | Deillon | Fromagerie de Sommentier | Sommentier | FR |
Chiara | Flückiger | Fromagerie des Rottières | Essertines-sur-Rolle | VD |
Jérémie | Fuchs | Fromagerie Gumefens | Gumefens | FR |
Matéo | Gendre | Fromagerie Semsales | Semsales | FR |
Cyrielle | Greco | Cremo SA | Sierre | VS |
Delphine | Häberli | Fromagerie de Pomy | Pomy | VD |
Rémi | Hauser | Fromagerie Chesalles-sur-Oron | Chesalles-sur-Oron | VD |
Emile | Lehmann | Fromagerie Rueyres | Rueyres-Treyfayes | FR |
Benjamin | Liengme | Laiterie-Fromagerie Kämpf | Bière | VD |
Loïc | Maillard | Fromagerie Moléson SA | Orsonnens | FR |
Marius | Mattioni | Fromagerie de Saint-Cierges SA | St-Cierges | VD |
Justin | Michod | Fromagerie Combremont-le-Grand | Combremont-le-Grand | VD |
Camille | Nieva | CILA-P Grangeneuve | Posieux | FR |
Joé | Pasquier | Fromagerie de Marsens | Marsens | FR |
Nathan | Pegaitaz | Fromagerie Vaulruz | Vaulruz | FR |
Arno | Pirotte | Fromagerie Mézières | Mézières | FR |
Romain Mathieu | Savoy | Fromagerie de Marsens | Marsens | FR |
Benjamin | Vaney | Fromagerie d'Ogoz | Vuisternens-en-Ogoz | FR |
Maelle | Vorlet | Estavayer Lait SA | Estavayer-le-Lac | FR |
Diplôme d'employé en industrie laitière AFP (7 diplômes) | ||||
Seyar | Ghanizada | CILA-P Grangeneuve | Posieux | FR |
Habteab | Makele | Fromagerie Arconciel | Arconciel | FR |
Eseyas | Mehari | Fromagerie Schafer | Cressier | FR |
Dylan | Piller | Fromagerie Vuarmarens | Vuarmarens | FR |
Dorian | Pontet | Fromagerie Grandvillard | Grandvillard | FR |
Brhane | Solomun | Fromagerie Romontoise | Romont | FR |
Silvain | Villard | Fromagerie du Bémont Sàrl | Le Brouillet | NE |