Technologue du lait Créateurs de saveurs
Rejoignez l'industrie laitière suisse et contribuez à la fabrication de produits laitiers de haute qualité avec passion et innovation.
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Portrait de métier
Apprentissage de Technologue du lait CFC
Les technologues du lait titulaires d’un certificat fédéral de capacité (CFC) transforment le lait en une multitude de produits alimentaires : yogourts, boissons lactées, fromages et bien plus encore. Passe du statut de consommateur à celui de producteur !
Professionnels recherchés
à propos de l'apprentissage
Métier varié et polyvalent, la profession de technologue du lait CFC offre d’excellentes perspectives d’emploi. Très demandés sur le marché du travail, les diplômés voient s’ouvrir de nombreuses portes dans l’ensemble du secteur alimentaire après leur apprentissage.
Carrière dans l'industrie laitière
Trouver un emploi de technologue du lait
Les technologues du lait CFC bénéficient de débouchés variés et passionnants, que ce soit dans les nombreuses fromageries artisanales ou au sein de grandes entreprises de l’industrie laitière, en Suisse et à l’international.
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CHEESEAFFAIR 2026 – La filière fromagère suisse se retrouve à Aarau
Avec sa troisième édition, la CHEESEAFFAIR confirme son statut de plateforme commerciale nationale dédiée au fromage suisse. Après le succès des éditions précédentes, le salon a une nouvelle fois tenu ses promesses. Pendant deux jours, l’ancienne halle du manège d’Aarau est redevenue le point de rencontre central de la branche.
Changements au sein du comité, de la direction et du secrétariat
SOCIÉTÉ SUISSE D’INDUSTRIE LAITIÈRE (SSIL) :
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PQ Grangeneuve 2025 - 31 jeunes talents de l'industrie laitière romande
Les entreprises laitières et fromagères de Suisse romande pourront à l'avenir continuer à garantir la qualité supérieure de leurs produits. 29 technologues du lait et 2 employés/es en industrie laitière viennent d'achever leur formation avec succès. La cérémonie s'est tenue le mardi 8 juillet à Grangeneuve.
Événements
Journée de l'industrie laitière 2026 – cette année à Bulle
La Journée de l’industrie laitière s’inscrit dans une longue tradition et se tiendra en 2026 pour la première fois à Bulle. Les inscriptions destinées aux personnes invitées ont été envoyées ces derniers jours.
SwissSkills 2025
Plus de 120’000 personnes, d’innombrables rencontres et des émotions inoubliables aux SwissSkills 2025 !
Les SwissSkills 2025 ont fait vibrer toute la Suisse avec cinq jours de passion, de talent et d’émotions. Le bilan final est impressionnant : les Romand·e·s repartent avec 52 médailles, et 194 jeunes ont concouru dans les différents championnats des métiers, sur un total global de 1’021 jeunes professionnel·le·s. Toutes et tous ont démontré leur savoir-faire et ont dépassé leurs limites pour décrocher une médaille d’or, d’argent ou de bronze. Près de 120’000 visiteur·euse·s, dont plus de 65’000 élèves, ont transformé le site de BERNEXPO en une véritable vitrine de la diversité professionnelle avec plus de 150 métiers à découvrir et expérimenter.