Grangeneuve: nouveau à partir de l'année scolaire 2022
Dès la rentrée scolaire 2022, le brevet de technologue du lait en Suisse Romande va passer d'une formation à plein temps à une formation en cours d'emploi. La formation va durer environ 18 mois à raison de 2 jours par semaines. Les candidats auront ainsi la possibilité de continuer à travailler à 60% et d'acquérir plus de pratique, nécessaire à l'obtention du brevet fédéral. Les cours théoriques mais aussi pratiques, qui reflètent la très grande diversité des produits laitiers sont maintenus. Les inscriptions sont possibles dès novembre 2021.
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