Des professionnels demandés
Des professionnels demandés
Le supermarché participatif paysan cherche à côté du boucher et du boulanger un artisan fromager au centre du nouveau éco quartier des Vergers avec ces 3000 habitants. Du lait BIO mis à disposition par la Laiterie Réunie.
Poste/activité proposé/recherché
Production d'une gamme de produits laitiers pour le supermarché participatif paysan, nos partenaires des cuisines scolaires et différents points de vente en ville de Genève. Gestion indépendante de toute l'activité de l'atelier fromager.
Expériences professionnelles (requises) / profil
Formation professionnelle avec brevet fédéral. Capacité de gestion indépendante d'un atelier fromager.
Offre
Un atelier fromager clef en main. Des moyens financiers pour un équipement spécifique. Une aide financière pour le démarrage. Un point de vente et des partenaires commerciaux.
Remarques
Existant: Atelier de fabrication de 50m2, chambre d'affinage de 13m2 et chambre froide de 12m2. Fonds d'investissement pour les installations à choisir par le fromager.
Fromagerie des Vergers
Raeto Cadotsch
Promenade du Voisinage 5
1217 Meyrin
079 296 62 89
