Des professionnels demandés
Des professionnels demandés
La Fromagerie La Praz recherche
un fromager ou aide-fromager
pour participer à la fabrication, aux nettoyages et l'affinage.
L'équipe de Nicolas Hauser transforme 1.8 millions de kilos de lait chaque année, principalement pour en faire du Gruyère AOP, Raclette, du sérac et du beurre. Le mélange de fondue maison leur a valu le titre de champion du monde lors du Mondial de la Fondue à Tartegnin en 2015 et de vice-champion du monde lors de l’édition 2017. La cave est robotisée.
Les personnes intéressées s'adressent à :
Fromagerie de La Praz
Nicolas Hauser SA
Grand Rue 2
1148 La Praz
+41 24 453 13 33
