Dans le dossier de formation, les apprentis consignent le travail qu'ils effectuent dans l'entreprise de formation du début à la fin de l'apprentissage. À la fin de l'enseignement et de la formation professionnels de base, un résumé personnel de toutes les compétences acquises est ainsi établi avec des photos, des croquis, des tableaux et/ou des calculs. Cela aide notamment à préparer l'examen final pratique d'apprentissage pendant la PQ.