La Journée de l’industrie laitière 2026 s’est déroulée le 8 mai dernier. Outre l’assemblée des délégués de FROMARTE et l’assemblée générale de l’Association Suisse des Laitiers (ASL), la cérémonie de remise des diplômes des maîtres fromagères et laitières/ maîtres fromagers et laitiers a constitué l’un des moments forts de la journée.
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SOCIÉTÉ SUISSE D’INDUSTRIE LAITIÈRE (SSIL) :
Changements au sein du comité, de la direction et du secrétariat
Avec sa troisième édition, la CHEESEAFFAIR confirme son statut de plateforme commerciale nationale dédiée au fromage suisse. Après le succès des éditions précédentes, le salon a une nouvelle fois tenu ses promesses. Pendant deux jours, l’ancienne halle du manège d’Aarau est redevenue le point de rencontre central de la branche.
Les entreprises laitières et fromagères de Suisse romande pourront à l'avenir continuer à garantir la qualité supérieure de leurs produits. 29 technologues du lait et 2 employés/es en industrie laitière viennent d'achever leur formation avec succès. La cérémonie s'est tenue le mardi 8 juillet à Grangeneuve.
Le comité central de FROMARTE a élu Paul Meier nouveau directeur. Âgé de 35 ans, il entrera en fonction le 1er février 2025 comme successeur du directeur de longue date Jacques Gygax